« からいもどん | 食肉用語大事典トップページ | はざまのきなこ豚 »
【銘柄】 くじゅう高原ハーブ豚
【産出国】 日本
【都道府県】 大分県
【特徴】 ジンジャ・ナツメグ・オレガノ・シナモンの4種類のハーブを加えた植物性飼料で仕上げている。低脂肪でビタミンE・B1やオレイン酸などが豊富。柔らかくてジューシー、コクがあるのにあっさりした味わいでクセがない。