« 金華豚 | 食肉用語大事典トップページ | 黒部名水ポーク »
【銘柄】 宮城田園ポーク
【産出国】 日本
【都道府県】 宮城県
【特徴】 ランドレース、大ヨーク、ディロックの交配で産まれた豚。飼料は、有機栽培の米や米ぬかや、非遺伝子組み替えで、ポストハーベストフリーのとうもろこしや大豆を使用。環境に配慮した、有用微生物を活用した養豚をしている。