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【銘柄】 純卵 桃太郎
【産出国】 日本
【都道府県】 高知県
【特徴】 自然のエサをニワトリに与えた健康なニワトリから産卵されたタマゴで、甘味が強く、ネバリ、コクがあり、生臭さがなく、低コレステロール。アルカリ度が高く鮮度が長持ちする。白身が盛りあがっているタマゴほど新鮮なタマゴである。