« 丹波地どり | 食肉用語大事典トップページ | 赤どり »
【銘柄】 三田松風地どり(松風地どり)
【産出国】 日本
【都道府県】 兵庫県
【品種】 名古屋種
【特徴】 名古屋コーチンの純血種。厳選された配合飼料を使用。緑餌、大豆、麦、米などを与えている。のびのび飼育で、鳥肉かと思うほどの味とコクがある。