« 神山鶏 | 食肉用語大事典トップページ | 阿波尾鶏 »
【銘柄】 阿波すだち鳥
【産出国】 日本
【都道府県】 徳島県
【品種】 ホワイトコーニッシュ×ホワイトプリマスロック 【特徴】 高たんぱくで低カロリーの飼料で、脂肪やコレステロールが低い。抗生、抗菌物質を全ての期間で無添加、生菌剤使用 。