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【銘柄】 カドワキ牛物語
【産出国】 日本
【都道府県】 三重県
【品種】 黒毛和種
【特徴】 自給粗飼料・自家配合飼料を与えている。鈴鹿山麓の湧水など自然と一体化した環境内で肥育されている。母牛から、生まれた仔牛が成牛になり出荷されるまでの一貫経営。