« 熊本コーチン | 食肉用語大事典トップページ | 長崎香味鶏 »
【銘柄】 ながさき自然鶏
【産出国】 日本
【都道府県】 長崎県
【品種】 ホワイトコーニッシュ×ホワイトプリマスロック
【特徴】 緑にかこまれた開放鶏舎で、自然の風と太陽の光を浴びた健康な鶏を育てている。抗生物質などの抗菌剤を全飼育期間与えていない。