« 長門地どり | 食肉用語大事典トップページ | おかやま地どり »
【銘柄】 岡山桃太郎地どり
【産出国】 日本
【都道府県】 岡山県
【品種】 ロードアイランドレッド25×横斑プリマスロック81.25
【特徴】 専用飼料の植物性飼料と長期飼育で、安全・安心でおいしい。肉質は赤みを帯びている。特有の臭いを押さえほどよくしまった独特のコクと風味がある。