« ひまわり | 食肉用語大事典トップページ | 姫 御前 »
【銘柄】 美味 地養卵
【産出国】 日本
【都道府県】 兵庫県
【特徴】 兵庫県水上郡 水上町にあるたまごの郷 奥丹波農場で生産されているたまご。甘みが強くて、コクがあり、生臭くないのが特徴。ナラ等の樹液(木酢)、沸化石、海藻、ヨモギ粉末等を 混ぜた漢方処方の特殊飼料を鶏に与えている。