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【銘柄】 黄味自慢
【産出国】 日本
【都道府県】 茨城県
【特徴】 加熱後の卵黄色に注目。炒め物や揚げ物、お菓子作り、また、オムレツやゆでたまごなど料理のアクセントに。飼料にキク科の花弁粉末を配合。