« みえ きいながしま | 食肉用語大事典トップページ | 水の恵の卵 »
【銘柄】 みかげの健康たまご
【産出国】 日本
【都道府県】 北海道
【特徴】 北海道上川郡にある大橋養鶏場で生産されている。ボーリングした井戸で亜炭層下の水をくみ上げ、流水で鶏に与えている。これは、水質一般試験検査に適合した水である。滋養があって、低コレステロール。たまご独特の臭みがないのが特徴。EM(有用微生物群)使用。