« あじ豚 | 食肉用語大事典トップページ | くじゅう高原ハーブ豚 »
【銘柄】 からいもどん
【産出国】 日本
【都道府県】 宮崎県
【特徴】 種付けから、肥育まで一貫飼育した黒豚(純粋種バークシャー)の新鮮肉を使っている。霧島の湧水や厳選した飼料にさつま芋、炭粉、茶の葉など配合して与えている。きめの細かい、甘い脂質の豚肉。