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【銘柄】 太陽卵
【産出国】 日本
【都道府県】 長崎県
【特徴】
抗菌剤、抗生物質等一切使用しない自然の原料を吟味し鶏に与えて、安全かつ安心して食べられる卵を誕生させた。ボケ防止や血液の活性化に効き目があるといわれているビタミンEを強化し、衛生的な直営農場で生産。卵を作る飼料は、遺伝子組換をしていなく、なおかつ収穫後薬剤によるくんじょう処理をしていないとうもろこしやマイロで、副原料は植物性で大豆油かす、なたね粕を配合。他に米ぬか、油かすおよび魚粉、総合ビタミン(自然のもの)等を配合している。特にビタミンEについては、卵の鮮度を保つ意味もあり、他の配合飼料のものより8倍~10倍配合。また、黄の色を出すために、自然の赤ピーマン等を使用。