« 房総ポークC | 食肉用語大事典トップページ | 若柳牛 »
【銘柄】 蓼科山麓豚
【産出国】 日本
【都道府県】 山梨県
【特徴】 飼料にわかめの粉末を混ぜる事で脂肪分に粘りと甘さがある。動物性飼料を使っていないので臭いが少ないのが特徴。